{"product_id":"yaglik-kapya-biber-tohumu-arzuman-10-gram","title":"Arzuman Yağlık Kapya Biber Tohumu 10 g – Kalın Etli, Salçalık ve Közlemelik","description":"\u003cp\u003eKapya biber, konik uçlu, geniş omuzlu ve olgunlaştığında koyu kırmızıya dönen kalın etli bir biber tipidir. Su oranı düşük, kuru madde oranı yüksek olduğu için kaynatıldığında az çeker; salçada renk ve kıvam veren tip budur. Közlendiğinde kabuğu tek parça hâlinde soyulur. 10 gramlık folyo pakette bulunur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÜrün Özellikleri\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarka: Arzuman\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTür: Biber (Capsicum annuum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTip: Yağlık kapya — konik, kalın etli, acısız\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaket: 10 g tohum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEkim zamanı: Fide için şubat-mart, açığa dikim mayıs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÇimlenme: 24-28 °C toprakta 10-14 gün\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDikim aralığı: Sıra üzeri 30-40 cm, sıra arası 60-70 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHasat: Kırmızıya döndükten sonra, ağustos-ekim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKullanım: Salça, közleme, kurutma\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNasıl Ekilir?\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eFideliği şubat başında kurun; kapya yeşil değil kırmızı hasat edildiği için sezonu uzundur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTohumu 1 cm derine ekip 24-28 °C'de tutun.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFideleri mayısta, gece sıcaklığı 12 °C üzerine çıktığında dikin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSıra arasını dar tutmayın — kırmızıya dönme döneminde meyvenin güneş görmesi gerekir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAğustostan itibaren azotu kesin; azot fazlası kırmızılaşmayı geciktirir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eSalçalık Biberde Kuru Madde Neden Önemli?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSalçanın verimi, kaynatmayla uçan su miktarına bağlıdır. Sulu bir biberde 10 kilodan bir kavanoz salça çıkarken, kapya gibi kuru maddesi yüksek tipte aynı kilodan belirgin şekilde fazlası çıkar ve renk daha koyu olur. Hasadın son iki haftasında sulamayı azaltmak kuru madde oranını yükseltir; hasat öncesi bol sulama ise salçayı hem açık renk hem de cıvık yapar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNerede Yetişir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUzun ve sıcak bir sezon ister; Ege, Akdeniz ve Güneydoğu'da açıkta rahat olgunlaşır. İç bölgelerde erken fide ve alçak tünel ile yetiştirilebilir ancak kırmızıya dönüş eylülü bulur. Toprak drenajı iyi, pH 6,0-7,0 aralığında olmalıdır.\u003c\/p\u003e","brand":"Arzuman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52599700029720,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/1498\/9336\/files\/image_1950_5964af06-3cf0-4c23-ad13-90afa63caa0b.jpg?v=1788299049","url":"https:\/\/iyitoprak.com\/products\/yaglik-kapya-biber-tohumu-arzuman-10-gram","provider":"İyi Toprak","version":"1.0","type":"link"}