Bahçede zamanlama, tohumun kendisinden daha belirleyicidir. Aynı tohum bir ay erken ekildiğinde soğuk toprakta çürür, bir ay geç ekildiğinde hasada yetişmez. Bu sayfa, katalogdaki tohum çeşitlerini ekildikleri aya göre dizer: her ayın toprak sıcaklığı, ekim şekli ve hasat dönemi bir arada.
Ekimi başlatan takvim değil, toprak sıcaklığıdır
Aşağıdaki aylar Türkiye'nin çoğu bölgesi için geçerli ortalamalardır. Kendi bahçenizde ölçüt şudur: toprağın 5-10 cm derinliğindeki sıcaklığı tabloda yazan aralığa girdiğinde ekim yapılır. Sahil kuşağında bu eşik iki hafta erken, iç bölgelerde iki hafta geç gelir.
Aylık ekim tablosu
| Ay | Ekim şekli | Toprak sıcaklığı | Hasat dönemi | Sayfa |
|---|---|---|---|---|
| Şubat | Fideye ekilir, mayısta şaşırtılır | 20-25 °C (kapalı alan) | Temmuz-eylül | Şubat tohumları · Şubat seti |
| Mart | Doğrudan yerine ekilir | 8-15 °C | Nisan-haziran | Mart tohumları · Mart seti |
| Nisan | Doğrudan yerine ekilir | 15-18 °C | Haziran-ağustos | Nisan tohumları · Nisan seti |
| Mayıs | Doğrudan yerine ekilir | 18-22 °C | Temmuz-ekim | Mayıs tohumları · Mayıs seti |
| Haziran | Yerine ekim + lahanalarda fide | 20-25 °C | Ağustos-kasım | Haziran tohumları · Haziran seti |
| Temmuz | Yerine ekim + lahanalarda fide | 20-25 °C | Eylül-aralık | Temmuz tohumları · Temmuz seti |
| Ağustos | Doğrudan yerine ekilir | 18-24 °C | Eylül-kasım | Ağustos tohumları · Ağustos seti |
| Eylül | Doğrudan yerine ekilir | 12-20 °C | Ekim-mart | Eylül tohumları · Eylül seti |
| Ekim | Yerine ekim, örtü altı | 8-15 °C | Aralık-nisan | Ekim tohumları · Ekim seti |
| Kasım · Aralık · Ocak | Saksıya ekilir, kapalı alanda | 18-22 °C (oda) | Ekimden 20-40 gün sonra | Kış tohumları · Kış seti |
Yılın üç ayrı ekim dönemi
Şubat-mayıs — yaz sebzesinin kurulduğu dönem. Domates, biber, patlıcan gibi uzun sezon isteyen çeşitler şubatta kapalı alanda fideye ekilir; mart ve nisanda serin sever yapraklılar doğrudan yerine atılır; mayıs, sıcak sever bal kabağı ve bamya için son eşiktir.
Haziran-ağustos — ikinci ekim dönemi. İlkbahar sebzeleri hasat edilip sıralar boşalınca aynı alana ikinci ürün girer. Bu dönemde ekilen lahana ve karalahana sonbaharda, hızlı yetişen fasulye ve salatalık ise yaz sonunda toplanır. Zorluk tohumda değil sıcakta: 25 °C üstünde çimlenme zayıflar, tohum yatağı gölgelenmeli ve nem kesintisiz tutulmalıdır.
Eylül-ocak — kışlık ve kapalı alan dönemi. Eylülde ekilen ıspanak ve bezelye kışı yavaşlayarak geçirip martta toparlanır; ekimde ekilen çeşitler alçak tünel veya agril örtü altında kışı çıkarır. Kasım, aralık ve ocakta açık bahçede ekim yapılmaz — bu üç ay pencere önünde veya yetiştirme LED'i altında saksıda yaprak sebzesi dönemidir.
Ekim için gereken diğer malzemeler
Fide yapılacaksa viyol ve fide saksıları, çimlendirme ortamı için cocopeat ve tarım perliti, doğrudan yerine ekimde ise bitkiye özel toprak karışımları ve yükseltilmiş bahçe yatakları kullanılır.