Arzuman Beyaz Sakız Kabak Tohumu 10 g – Açık Yeşil, İnce Kabuklu Dolmalık
Sakız kabağı, açık yeşil-beyazımsı kabuklu, kısa ve tombul gövdeli bir yaz kabağıdır. Kabuğu incedir, soyulmadan pişirilir; çekirdek boşluğu küçük olduğu için oyulduğunda et kalınlığı korunur ve dolma dağılmaz. Su oranı yüksek, tadı hafiftir. 10 gramlık folyo pakette bulunur.
Ürün Özellikleri
- Marka: Arzuman
- Tür: Kabak (Cucurbita pepo)
- Tip: Beyaz sakız — açık yeşil, kısa tombul, ince kabuklu
- Paket: 10 g tohum
- Ekim zamanı: Nisan-haziran, doğrudan yerine
- Çimlenme: 20-25 °C toprakta 5-8 gün
- Dikim aralığı: Ocak arası 60-70 cm, sıra arası 120-150 cm
- Hasat: Ekimden 45-55 gün sonra
- Kullanım: Dolma, kızartma, mücver
Nasıl Ekilir?
- Ocak açıp içine bir kürek yanmış gübre karıştırın, üzerine 2-3 tohumu 3 cm derine ekin.
- Çıkıştan sonra en güçlü fideyi bırakın.
- Yaprakları geniş olduğu için sulamayı dipten yapın, yaprak ıslatmayın.
- İlk meyveler 15-18 cm boyundayken toplanmaya başlanır.
- İki günde bir toplayın; irileşen tek kabak bitkinin yeni meyve tutumunu durdurur.
Erkek ve Dişi Çiçek Karışıklığı
Kabakta ilk açan çiçeklerin çoğu erkektir ve meyve vermeden dökülür; bu bir sorun değildir. Dişi çiçek, sapının hemen arkasında minik bir kabak taslağı taşımasıyla ayrılır. Erken dönemde arı azsa bu taslak sararıp düşer. Böyle bir durumda erkek çiçeği koparıp taç yapraklarını sıyırın ve dişi çiçeğin ortasına dokundurun; elle tozlaşma meyve tutumunu hemen başlatır.
Nerede Yetişir?
Sıcak seven bir bitkidir, Türkiye'nin tamamında açıkta yetişir. Külleme baskısı yüksek bölgelerde sabah sulamak ve bitki arasını geniş bırakmak gerekir. Saksıda yetiştirilecekse en az 40 litrelik geniş kap gerekir; kabak kök hacmine duyarlıdır.