Arzuman Enginar Tohumu 30 Adet – Çok Yıllık, Yıllarca Başak Veren Tarh
Arzuman Enginar Tohumu 30 Adet – Çok Yıllık, Yıllarca Başak Veren Tarh
Enginar, gövdesi her yıl kuruyup kök tacından yeniden süren çok yıllık bir bitkidir. Yenen kısım, açmadan önce toplanan çiçek tomurcuğudur. Bitki 1-1,5 metre boya ve aynı genişliğe ulaşır; gümüşi dilimli yaprakları bahçede süs bitkisi gibi de durur. Bir kez kurulan tarhtan 5-7 yıl ürün alınır. Pakette 30 adet tohum bulunur.
Ürün Özellikleri
- Marka: Arzuman
- Tür: Enginar (Cynara cardunculus var. scolymus)
- Ömür: Çok yıllık — 5-7 yıl verim
- Paket: 30 adet tohum
- Ekim zamanı: Şubat-nisan, viyole
- Çimlenme: 20-25 °C toprakta 14-21 gün
- Dikim aralığı: Sıra üzeri 80-100 cm, sıra arası 120-150 cm
- İlk hasat: Dikimden sonraki ikinci ilkbahar, nisan-mayıs
- Işık: Tam güneş
Nasıl Ekilir?
- Tohumu şubat-nisanda derin viyole veya doğrudan saksıya 1,5 cm derine ekin.
- Çimlenme yavaştır, viyolü üç haftadan önce boşaltmayın.
- Fideler 15-20 cm olduğunda bol organik maddeli, derin toprağa dikin.
- İlk yıl çıkan tomurcukları kesip atın; bitkinin kök tacını kurmasına izin verin.
- Sonbaharda gövdeyi toprak seviyesinden kesin, üzerini yaprak veya samanla örtün.
Tomurcuk Ne Zaman Kesilir?
Enginarda hasat penceresi dardır. Tomurcuk pulları hâlâ sıkı kapalı, dış pullar birbirine yapışıkken kesilir; pullar açılmaya ve uçları dışa dönmeye başladığında iç kısımdaki lif sertleşir ve tüylenme artar. Ana gövdenin tepesindeki tomurcuk en iridir ve ilk o kesilir; kesildikten sonra yandan çıkan daha küçük tomurcuklar birkaç hafta boyunca hasat verir.
Nerede Yetişir?
Ege ve Akdeniz'in ılıman kışları enginar için idealdir. Kışı sert geçen bölgelerde kök tacı donabilir; üzerini kalın malçla örtmek gerekir. Toprak derin, organik maddece zengin ve iyi drene olmalıdır; su tutan toprakta kök tacı çürür.