Altınvadi Pembe Domates Tohumu 5 g – Ege Tipi, İnce Kabuklu Salatalık Domates
Pembe domates, kırmızı tiplere göre daha düşük asitli, kabuk rengi mattan pembeye çalan bir salatalık domatestir. Kabuğu incedir, ağızda kalmaz; eti yoğun, çekirdek suyu azdır. Bu yüzden dilimlendiğinde tabakta su bırakmaz ve kahvaltılık kullanımda tercih edilir. 5 gramlık folyo pakette Ege tipi pembe domates tohumu bulunur.
Ürün Özellikleri
- Marka: Altınvadi
- Tür: Domates (Solanum lycopersicum)
- Tip: Pembe, Ege tipi — düşük asitli, ince kabuklu
- Paket: 5 g tohum
- Ekim zamanı: Fide için şubat-mart, açığa dikim nisan-mayıs
- Çimlenme: 20-25 °C toprakta 6-10 gün
- Dikim aralığı: Sıra üzeri 40-50 cm, sıra arası 90 cm
- Hasat: Dikimden 70-80 gün sonra
- Kullanım: Salata ve kahvaltılık, dilimlik
Nasıl Ekilir?
- Fideliğe şubat-mart aylarında ekin, göz başına iki tohum bırakın.
- Çimlenmeden sonra viyolü en aydınlık yere alın; ışıksız ortamda fide uzayıp cılızlaşır.
- Dikimden 7-10 gün önce sulamayı azaltarak fideyi sertleştirin.
- Toprağa dikerken sıra arasını dar tutmayın — pembe tiplerde havalanma, kabuk lekelenmesini azaltır.
- Meyve tutumundan sonra haftada bir potasyum ağırlıklı besleme yapın.
Pembe Domates Neden Daha Çabuk Ezilir?
Kabuğun ince olması, tadı yapan özelliğin kendisidir; aynı özellik meyveyi taşımaya ve beklemeye karşı hassas kılar. Hasat, meyve tam kızarmadan bir-iki gün önce, omuz rengi dönerken yapılırsa hem çatlama riski düşer hem de birkaç gün daha dayanır. Toplanan meyve buzdolabına konmaz; 12-15 °C'de serin ve karanlık bir yerde saklanır, soğuk aroma bileşiklerini bozar.
Nerede Yetişir?
Ege ve Akdeniz kıyı kuşağında açıkta çok iyi sonuç verir, iç bölgelerde de yetişir ancak gece-gündüz sıcaklık farkının yüksek olduğu yerlerde kabuk çatlaması artar. Bol güneş ve rüzgâr korunaklı bir köşe en uygun yerdir. Toprak pH'ı 6,0-6,8 aralığında tutulmalıdır.