Arzuman Tatlı Mısır Tohumu 25 g – Şeker Mısırı, Haşlamalık ve Közlemelik
Arzuman Tatlı Mısır Tohumu 25 g – Şeker Mısırı, Haşlamalık ve Közlemelik
Tatlı mısır, tanesindeki şekerin nişastaya dönüşmesi geciken, süt olum döneminde taze tüketilen mısır grubudur. Koçan altın sarısı, taneler iri ve sulu olur; haşlamada ve közlemede kullanılır. Hayvan yemi olarak yetiştirilen at dişi mısırdan hem tat hem hasat zamanı bakımından tamamen farklıdır. 25 gramlık folyo pakette bulunur.
Ürün Özellikleri
- Marka: Arzuman
- Tür: Mısır (Zea mays var. saccharata)
- Tip: Tatlı mısır — süt olumda hasat edilir
- Paket: 25 g tohum
- Ekim zamanı: Nisan-haziran, doğrudan yerine
- Çimlenme: 15-20 °C toprakta 7-10 gün
- Dikim aralığı: Sıra üzeri 20-25 cm, sıra arası 60-70 cm
- Hasat: Ekimden 75-90 gün sonra
- Kullanım: Haşlama, közleme, dondurmalık
Nasıl Ekilir?
- Mısırı tek sıra hâlinde değil, en az dört sıralık kare bir blok olarak ekin.
- Tohumu 3-4 cm derine bırakın.
- Bitki 30 cm olduğunda boğaz doldurun; mısır yüzeye destek kökü salar.
- Püskül çıkışından koçan doldurmaya kadar geçen üç hafta suyu aksatmayın.
- Koçan püskülü kahverengileştiğinde bir tane tırnakla ezin: süt renginde sıvı çıkıyorsa hasat zamanıdır.
Neden Blok Hâlinde Ekilir?
Mısır rüzgârla tozlaşır. Tepedeki püskülden dökülen polen, aşağıdaki koçan ipliklerinin üzerine düşerek her taneyi ayrı ayrı döller. Tek sıra hâlinde ekilen mısırda polen rüzgârla yana savrulur ve koçanlar seyrek taneli, dişleri eksik çıkar. Dört sıra ve üzeri kare blok ekimde polen kendi tarlasının içine düşer, koçan uçtan uca dolu olur. Bu, mısırda gübreden daha belirleyici bir ayrıntıdır.
Nerede Yetişir?
Türkiye'nin tamamında açıkta yetişir. Farklı mısır tiplerinin polenleri karıştığında tatlı mısırın tanesi nişastalanır; bu yüzden yem mısırından en az 200 metre uzağa ekmek ya da ekim zamanlarını üç hafta kaydırmak gerekir. Rüzgârlı yerlerde boğaz doldurmak devrilmeyi önler.