Salep Bitkisi Toprağı – 50 Litre
Salep, toprakta yumruyla yaşayan bir yeryüzü orkidesidir ve yetiştirme koşulları sıradan saksı bitkilerinden belirgin biçimde farklıdır. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü, salep için gevşek, suyu iyi süzen ve organik maddece zengin bir toprak tarif ediyor; bu karışım o koşulları saksıda kurmak için hazırlanmıştır.
En Kritik Koşul: Drenaj
Salep bitkisinin toprak altında yumru (tuber) yapısı vardır ve bu yumru suda beklemeyi kaldırmaz. Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü çalışmalarına göre su altında kalan ve gölgede tutulan salepte yumru çürümesi ve Alternaria hastalığı görülür.
Bu nedenle ağır ve su tutan bir harç bu bitki için uygun değildir; ortamın fazla suyu hızla geçirmesi gerekir.
Organik Madde ve Besleme
Kültürde salep organik maddece zengin ortamda yetiştirilir. Bakanlığın araştırma enstitüleri tarlada dekara 4-5 ton yanmış ahır gübresi ya da 400-500 kg solucan gübresi öneriyor; serada yapılan bir yüksek lisans çalışmasında vermikompost uygulaması yumru verimini artırmıştır. Bu karışımın kendi besin yükü düşük tutulmuştur; organik besleme sezon içinde ayrıca verilir ve ortamın organik maddesi her sezon yenilenir.
Yetiştirme Takvimi
- Dikim: eylül ortası ile ekim arası, yumrunun sürgün ucu yukarıda kalacak şekilde 6-8 cm derinliğe.
- Kış ve ilkbahar: salep bir kış bitkisidir; yaprak ve çiçek bu dönemde gelişir. Toprak kurudukça sulanır, suyun saksıda birikmesine izin verilmez.
- Çiçeklenme: nisan-mayıs.
- Yaz dinlenmesi: çiçeklenmeden sonra toprak üstü aksam kurur; bu ölüm değil doğal döngüdür. Yumru yaz boyunca dinlenir ve bu dönemde sulama neredeyse tamamen kesilir.
- Uyanış: yumrular ağustos sonunda yeniden sürmeye başlar; sulama kademeli olarak artırılır.
Saksıda Dikkat Edilecekler
- Derin saksı tercih edin; yeni yumru her yıl eskisinin yanında oluşur.
- Saksı tabanına pomza ya da kalın perlitten bir drenaj katmanı koyun.
- Sulamadan sonra fazla su tabandan hızla çıkmalı, altlıkta su bekletilmemelidir.
Yumruyu Nereden Almalı?
Salep orkidelerinin doğadan izinsiz toplanması Çevre Kanunu'na göre yasaktır ve idari para cezası gerektirir. Üretim amaçlı yumru, Bakanlığın Gıda ve Çoğaltım Amaçlı Salep Üretim Talimatı'na göre TAGEM araştırma enstitülerinden ya da Bakanlığın yayımladığı yumru satıcıları listesindeki üreticilerden alınır.
Nerede Kullanılır?
- Salep ve benzeri yumrulu yeryüzü orkideleri
- Yüksek drenaj isteyen yumrulu türler
- Koleksiyon ve özel yetiştiricilik uygulamaları
Ürün Özellikleri
- Hacim: 50 litre
- Yüksek drenajlı özel karışım
- Düşük besin içerikli denge
- Kullanıma hazır
Rehber Yazılar
- Salep yetiştiriciliği: dikim takvimi, toprak, gübreleme ve hasat
- Saksıda salep yetiştirme: saksı ölçüsü, yumru sayısı ve yaz dinlenmesi
- Salep tohumu ekilir mi: tohum neden çimlenmez, yumru nereden alınır